• 2011.06.16 Thursday

ルクエでケーキ


今日、ようやくケーキを作りました。
りょうちゃんがそろばん合格したお祝い。
毎日ちょっとだるくてできず、
今日は雨だし、今日作らなかったらずっと焼けない!!
と思ってがんばりました。

といっても簡単。
カズ姉からいただいたルクエ、活躍しています。
いままで肉料理、卵料理に使っています。
ただ、本に載っているのはだいたい2人分だから、
2回チンしなきゃならないのが、ちょっとめんどくさいけど、
好き嫌いの多いりょうちゃんが食べてくれるから仕方が無い。

今しょうちゃん寝てるし、上二人は学校でもうすぐ帰ってくる。
早くパソコンしなきゃとおもって書いてるので、
ケーキのちゃんとした盛り付け画像はまた今度。

この写真は焼きたてのガトーショコラです!!

Comments

誕生日おめでとう。
まだまだ若いよ。
がんばれ!!

  • haruhana
  • 2011/07/01 9:55 PM

私も今日は夕飯にルクエを使って、スパニッシュオムレツ作ったよ(^^)v
卵もあるし、新じゃがもあるし、ちょうどいいと思って。なかなか美味しく出来た◎
今日はずっと前から気になってた皮むきグローブ買ったの!!新じゃがをそれで皮むいたらチョー簡単に皮がむけてホントビックリ!!もっと早く買えば良かった。まだ持ってなかったら試してみて!感動だよ。

今日は私の誕生日!!またまた歳をとりました。。。
ガトーショコラ食べたかったな。。

  • カズ姉
  • 2011/06/16 10:52 PM

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趣味のケーキ作り・お裁縫、かわいい子供たちの出来事などを書いている4児のママさん日記です。
親ばかな面もありますが、楽しんでくれるとうれしいです。

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